重慶掌邦食品有限公司 坐落于火鍋之都重慶，是一家集火鍋產業鏈上所有食材研發、生產、定制、配送、批發、餐飲管理、餐飲文化研究、餐飲文化推廣、食品加工技術咨詢和技術開發于一體的綜合性企業。
掌邦竭誠為廣大客戶提供一條龍式火鍋餐飲服務，從產地直供的新鮮火鍋食材開始，從鮮毛肚、綠色毛肚、鵝腸、鴨腸、帶皮牛肉、豬黃喉、牛黃喉、蹄筋、火鍋牛排、白千層肚、肥腸、鮮蝦滑等肉類食材到綠葉類、菌類、蘑菇類、塊根類蔬菜一應俱全，全程冷鏈保鮮配送8小時新鮮直達。除此，掌邦還提供配套式火鍋鍋具和餐飲設備，火鍋桌椅定制服務，各種材質鍋具和各具特色的碗筷餐具，可以根據不同餐飲企業的風格需求個性定制。
掌邦還依托濃郁的重慶老火鍋文化底蘊，將古法傳承的核心研發技藝與現代化生產工藝相結合，研制開發各種重慶老火鍋底料、麻辣燙底料、串串香底料、魚調料、火鍋雞精、調味粉、火鍋香油等火鍋產業配套調味料，有研發團隊和標準化的體系，為各餐飲公司、火鍋店、串串香店、魚館等大中小型餐飲企業提供一站式火鍋底料及原輔食材的配套產品供應。同時針對不同地區、不同人群的不同味覺需求掌邦研發團隊還開發出更多個性化和標準化的新產品，以滿足不同餐飲人的餐飲夢想。目前，掌邦以傳承百年地道陸派火鍋和水派火鍋精髓為己任，成功創建了以陸派為代表的山城步道和水派為代表的船夫碼頭兩個地方特色本味的火鍋調味料品牌，深受廣大客戶的歡迎和喜愛。
在提供優良美味的火鍋底料及原輔食材的同時，掌邦還以運營、技術、培訓、物流、營銷、售后等六大團隊支持對各大餐飲企業的火鍋經營保駕護航，成熟的品牌管理、核心技術的支持、一對一傳授店鋪管理經驗、統一的物流配送體系24小時等待、后期統一策劃營銷支持和廣告宣傳以及360度貼心售后服務，免除許多餐飲人對于火鍋產業經營的后顧之憂，掌邦將盡可能達到各餐飲企業和經營者的各種需求，切實幫助客戶減少采購成本，提供全套經營服務，占得市場先機，增強與同行業的市場競爭力。
作為一家扎根巴渝大地的調味品綜合性企業，可以說，獨特的巴蜀文化鑄就了重慶老火鍋厚重沉穩的文化底蘊，也賦予了掌邦活力和掌邦味道賴以存在的肥沃土壤。
“銳意進取、開拓創新”是掌邦人矢志不渝的生產理念，掌邦人也將堅持把巴蜀文化中耿直淳樸的性格寫進自己每一步的努力中，用融合的理性思維，用執著的匠人精力助掌邦美味走向各地。歡迎海內外所有有餐飲夢和火鍋夢的朋友與我們一起攜手創造財富，實現夢想！
掌邦調味，有滋有味
